Beflügelnd

Im Weinberg treiben die ersten Knospen, das Barriquefass im Keller lädt zur Verkostung ein und zwischen den Unterlagen im Weingut-Büro flattert eine alte Notiz unseres Vaters hervor. Ein Gruß vergangener Zeiten, der auf einen Streich erklärt, wohin die Reise gehen soll. Wo die Liebe zur Fattoria Ispoli und die Freude an Ispoli & friends ihren Anfang genommen hat. ispirando oder auch beflügelnd. Für uns ist es das Fass voller Ideen, die Flasche an Möglichkeiten und der glücklich machende Blick ins Glas. Gedanken und Träume, die über die Gesetze der Branche hinausreichen. Freudige Grenzerfahrungen in einer Weinwelt, die vieles beschreibt, noch mehr erklärt und bestenfalls immer dort endet, wo echte Begeisterung und wahrer Genuss im Spiel sind. Wir feiern Wein und freuen uns darüber, wenn ihm zum richtigen Moment Flügel wachsen.

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Hereinspaziert, Ihr lieben Freunde. Ihr habt Lust auf echte Urlaubsgefühle? Träumt gerade von Firenze und diesem hübschen Lokal in der kleinen Gasse? Köstliche Antipasti, feinster Chianti, Toskana-Liebe für immer? Bei Ispoli & friends gibt es ganz viel davon.

Alle paar Wochen informieren wir über Events in unserer Location in der alten Kollnauer Weberei, berichten aus den Weinbergen der Fattoria Ispoli und verraten so manche toskanische Köstlichkeit. Alles wohl dosiert und mit viel Liebe zum Wein zusammengestellt.

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